KI-Konzeptbild eines Restaurants mit dunkler Holztheke und warmem Licht, kein Foto von Minh Anh

Sushi & vietnamesische Küche

Willkommen bei
Minh Anh

Fresh Sushi & Asia Kitchen

Unsere KücheSpeisekarte

KI-Konzeptbild · kein Foto unseres Restaurants

Fresh Sushi & Asia Kitchen

Zwei Küchen.
Eine gemeinsame Leidenschaft.

Feines Sushi und die Vielfalt der vietnamesischen Küche. Frische Kräuter, klare Aromen und Gerichte, die man gerne miteinander teilt.

[Hier erzählen wir bald die Geschichte von Minh Anh – von den Menschen hinter dem Restaurant und ihrer Küche.]

Unsere Spezialitäten
Drei Nigiri mit Lachs, Garnele und Avocado auf dunkler Keramik – KI-generiertes Bild
KI-generiertes Bild von Gerichten unserer Karte

Unsere Spezialitäten

Japan trifft Vietnam.

Von feinem Nigiri bis zur duftenden Phở.
Ein erster Einblick in unsere Karte.

Sushi-Platte mit Inside-Out-Rolls, Crunchy Rolls, Lachs-Maki, Nigiri und Lachs-Sashimi – KI-generiertes Bild
KI-generiertes Bild von Gerichten unserer Karte

01 / Sushi

Kleine Stücke.
Großer Genuss.

Nigiri, Maki und frische Kombinationen. Entdecke Maki, Nigiri, Inside Out und unsere Sushi-Menüs.

Sushi entdecken
Reisbandnudelsuppe mit Rindfleisch, Lauchringen und Koriander, daneben Limette und Chili – KI-generiertes Bild
KI-generiertes Bild von Gerichten unserer Karte

02 / Asia Kitchen

Frische Kräuter.
Warme Aromen.

Kräftige klare Brühe, Reisbandnudeln, feine Scheiben Rindfleisch, Koriander und ein Spritzer Limette. Dazu knusprige Frühlingsrollen.

Vietnamesische Küche
Gedeckter Tisch mit Frühlingsrollen, gebratenen Nudeln mit knuspriger Ente, rotem Curry mit Reis und Lachs-Maki – KI-generiertes Bild
KI-generiertes Bild von Gerichten unserer Karte

Zusammen genießen

Gutes Essen.
Gute Gesellschaft.

Ob zu zweit oder in großer Runde: Bei uns kommen die Schalen in die Mitte des Tisches, und jeder probiert sich einmal quer durch. Bring mit, wen du magst. Um den Rest kümmern wir uns.

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auf dich.

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Niedermarkt 36
04736 Waldheim
Öffnungszeiten
Täglich 10:30–20:00 Uhr
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Ausschließlich telefonisch.
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